イタリアンのお店「マンドリーノ」で濃厚カルボナーラ
■ ランチエリア
大阪 > 梅田 > 新地
■ 今回のランチ
天気もいいので北新地をウロウロ。
そういえば最近イタリアンを食べてないな〜、と
通りがかったお店が「南イタリア料理 マンドリーノ」。
前回に行ったのは。。。約半年前！！
月日が流れるのは早いですねぇ〜。
前回の「南イタリア料理 マンドリーノ vol.1」の記事。
■ マンドリーノ で注文したランチメニュー
パスタランチ
・鯛とオニオンのブイヨンスープ
・アスパラとカリカリベーコンのサラダ
・フレッシュトマトのカルボナーラ
・パン
・コーヒー or 紅茶
■ ランチの味
薄味ながら旨みのあるスープ。
アスパラの歯ごたえが気持ちいいサラダ。
スタートからいい感じ♪
最近ずっとトマト系のパスタを食べていたのだが、実はカルボナーラ大好き！
今回のお店を決めたのも、店前に出ていた看板に「フレッシュトマトのカルボナーラ」なるフレーズを見つけたからなのだ♪
さてさて、その期待のカルボナーラを食べてみると。。。
パスタは固めの茹で加減でバッチリ好み！
こってり濃厚なクリームソース＆ベーコン＆パスタが絡み合ってウマウマ( ﾟДﾟ)！！
フレッシュトマトはとても柔らかく、スピードワゴ井戸田に負けず劣らず甘〜い。
こりゃ大満足ですね♪
最後は熱々のコーヒーでまったりと。
■ ランチの量
大盛りも同料金で可能
見た目普通だが、こってりカルボナーラのためか、結構満腹
■ マンドリーノ の店内
店内は薄暗めの落ち着いた雰囲気ながら活気がある
40人は入れそう
■ 入店までのスピード
12時15分頃で待ち時間無しだがほぼ満席
■ ランチが出てくるまでのスピード
忙しいためか、オーダーを聞かれるまで5分以上待つ
料理が出てくるのも結構遅め
■ ランチタイムのサービス
特に無し
■ ランチの料金
￥1,000
■ マンドリーノ のランチ評価
★★★
■ マンドリーノ のお店データ
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-28 第2三貴ビル1F
TEL 06-6345-3007
営業時間 11:30〜15:00（夜 17:00〜23:00）
定休日 日曜日
■ マンドリーノ の地図は こちら
Comment
おはようございます。
今回はかなりお気に入りのようですね。
（記事はそれほど長文ではないですけど^^;）
わたくしパスタは自作しますが、外ではほとんど食べないんですよね。
どうも高いような気がしてしまって…
やっぱりおやじなんでしょうか？
って昨日のおやじネタまだ引きずってますね。
失礼しました。
Posted by:まんぷく。 | 2006年04月20日 05:29
日時: : 2006年04月20日 05:29
カルボナーラ大好き！の、わずかさん、
おはようさんです。
私。。。
カルボナーラ苦手！の、ゆかりです。
クリーム系が・・・ウッ（泣）なんですよ。
＞こりゃ大満足ですね♪
1000円出しても惜しくないお味のようで
良かったですね！
鯛とオニオンのブイヨンスープ、
このスープはさっぱりしてそうで美味しそうですよ。
コッテリカルボナーラに合うかもしれませんね。
Posted by:ゆかり | 2006年04月20日 09:46
日時: : 2006年04月20日 09:46
★まんぷく。さんへ
家で作れないようなパスタを楽しめるので、お店のパスタもいいものですよ♪
まぁ女性が多いので、一人では行きにくいですが。。。
ウソです。気にもしません。(^o^)
Posted by:痛風まであとわずか！？ | 2006年04月20日 10:50
日時: : 2006年04月20日 10:50
★ゆかりさんへ
クリーム系お嫌いですか〜。
それは残念ですね。
実はパスタが出てくるころにはスープ完飲、サラダ完食でした。(^_^;)
スピード命ですからね♪
Posted by:痛風まであとわずか！？ | 2006年04月20日 10:52
日時: : 2006年04月20日 10:52
最近、パスタといえばファミリーレストランの「サイゼリア」を愛用しています。娘が好きなもんで・・・
原価を考えると高いスパゲティには手が出ませんね！
家で、簡単に出来ますからね（笑）
昨日、呑んだくれで一時30分に自宅に着いた食いしん坊でした。少々二日酔い（苦）
Posted by:神戸の食いしん坊 | 2006年04月20日 13:08
日時: : 2006年04月20日 13:08
★神戸の食いしん坊さんへ
私もサイゼリア好きです。
安いので、お腹一杯食べれるので♪
株主だったりします。(^^ゞ
飲み過ぎ注意ですよ〜。(^o^)
Posted by:痛風まであとわずか！？ | 2006年04月20日 13:22
日時: : 2006年04月20日 13:22
決めました。本日のデナーはパスタとしゃれ込みます。
こういう記事見ちゃうと食べたくなるなるスパゲッティですよね。
んでシメにラーメン・・・って、シメかよっ！
Posted by:ＱＴ鈴木 | 2006年04月20日 14:37
日時: : 2006年04月20日 14:37
★ＱＴ鈴木さんへ
珍すぃ〜ですね！
デナーがパスタなんて〜。
さてはニセＱＴ鈴木さんでは！？
と思いきや、シメがラーメンと聞いて本人確認できました。(^o^)
Posted by:痛風まであとわずか！？ | 2006年04月20日 15:36
日時: : 2006年04月20日 15:36
これもまた、旨っそうですねぇ(⌒¬⌒)
是非、行ってみたいです！
カルボナーラ、大好きですょ！
しかも、アルデンテでフレッシュトマトかぁ.....かなり好みやわ。
このサラダは、写真見るとバジル入ってますね。
バジルとカリカリベーコンって相性バツグンですよね。
私もよくカルボナーラ作るんですが、いつも味が違います。卵黄のタイミングが中々合わずに苦慮します。
オレも今夜、作ろうかなo(＾＾)o
Posted by:namagusa | 2006年04月20日 16:07
日時: : 2006年04月20日 16:07
★namagusaさんへ
カルボナーラ、アルデンテ、フレッシュトマトの3種の神器の誘惑には勝てませんね！
料理されるんですね〜。
私はもっぱら食べる方専門です。(^_^;)
そして夕食は「ごはん」派です！(^o^)
Posted by:痛風まであとわずか！？ | 2006年04月20日 17:37
日時: : 2006年04月20日 17:37
こんばんは！
梅田のお店情報はありがたいです。
いまさらですが、リンクさせてくださいね＾＾
それと、いつも見ていただいていたとはうれしいです＾＾
ありがとうございます♪
Posted by:fujiko_mine8 | 2006年04月20日 20:42
日時: : 2006年04月20日 20:42
★fujiko_mine8さんへ
お〜っ、fujikoさんじゃないですか！
いつも写真見惚れていたので、その方からリンクいただけるとは光栄ですっ。(^o^)
こちらこそよろしくお願いします〜。
こちらもリンクさせてくださいね。
Posted by:痛風まであとわずか！？ | 2006年04月20日 23:32
日時: : 2006年04月20日 23:32