脇田 天神橋・扇町・天満のダイニング&バー

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脇田 天神橋・扇町・天満のダイニング&バー

ダイニング&バー「脇田」でムーディーランチ

ランチエリア

フレンチ 脇田 店前大阪 > 天神橋・扇町・天満

今回のランチ

久しぶりにマイミクさんとランチ。
お互いなんちゃってグルメっ子(子?)で、
既に近場の何店舗かは普段からピックアップ済み。
今回のランチはその中の一店舗の
ダイニング&バー「脇田」。

ぐるなび紹介の「ダイニング&バー 脇田
ホットペッパー紹介の「ダイニング&バー 脇田

脇田 で注文したランチメニュー

Aランチ

前菜3品の盛り合わせ
本日の前菜サラダ仕立て
本日のパスタ or 本日のリゾット
バケット
自家製デザートの盛り合わせ
コーヒー or 紅茶

ランチの味

フレンチ 脇田 前菜3品前菜3品は、和牛のたたき、鯵のカルパッチョ、
砂ずりのコンフィ。

サシの入った和牛のたたきは薄めのハードチーズが
乗せられている。
かなり柔らかく、味付けもあっさり上品。

鯵のカルパッチョには酸味の効いたパプリカが添えられている。
このパプリカが柔らかすぎず硬すぎず。

砂ずりのコンフィはコリコリとした歯ごたえが楽しめる一品。
これまた旨い。

ちなみにコンフィとは何か。
 フランス料理の調理法の一つ。鴨肉、鶏肉などの肉類を低温の脂で煮たもの。
だそうだ。

昼からワインが飲みたくてたまらなくなる構成。
あ、なんでもダイニング&バー「脇田」の地下のワインセラーには300種類のワインがあるそうだ。


フレンチ 脇田 前菜サラダ本日の前菜サラダ仕立ては和牛のハツのグリエ。
これがまた柔らかい中にも弾力があり、
薄味のため肉の旨みが十分に味わえる。
思わず「ごはん頂戴!」とスタッフの人に
言ったとか言わないとか。


フレンチ 脇田 パスタ本日のパスタは北海道産キングサーモンのクリームソース。
このクリームソース、一言で言うと濃厚。
生クリームかバターか、??どっしりとヘビー。
パスタの量も少なくはないため、女性にはやや厳しいかも。


フレンチ 脇田 リゾット本日のリゾットは三元豚のトマトリゾット
ちょっと硬めに仕上がっているお米と、酸味の効いた
トマトソースが絶妙に絡み合う。
小さくサイコロ状に切られた三元豚は個人的には無くても
あっさりしていてよかったかな。


フレンチ 脇田 リゾット自家製デザートはクリームブリュレと
ラムレーズンアイスクリームのフルーツ添え。
クリームブリュレ好きなのでたまりません♪
大人の味のラムレーズンはやや苦手なので、
別のアイスクリームだったらもっとよかったな〜。


写真は暗くてよく撮れなかったものの、大満足のランチ。
チャンチャン(^_-)-☆


ランチの量

結構お腹一杯

脇田 の店内

昼なのにまるで夜のようなスタイリッシュな雰囲気を漂わす店内は
カウンター8席、テーブル26席
次回は夜にカウンターでワインを飲みながら一品料理を楽しみたい

入店までのスピード

12時10分頃で待ち時間無し

ランチが出てくるまでのスピード

ちょうどいいペース

ランチタイムのサービス

優しい雰囲気のイケメンお兄さんの接客
女性の皆さん要チェック!?

ランチの料金

¥1,500

脇田 のランチ評価

★★★

脇田 のお店データ

大阪府大阪市北区南扇町7-27
TEL       06-6360-2229
営業時間   11:30〜14:00(夜 17:30〜23:00)
定休日     日・祝

脇田 の地図は こちら

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Comment

こんばんわ〜。
量が、ヘビー・・・。
>キングサーモンのクリームソース
量だけじゃなく、私にはソースもヘビー(苦笑)
リゾットは美味しそう♪
1500円のランチ、満足したようですね。

★ゆかりさんへ
ゆかりさんには脇田のパスタは厳しいかもしれませんね。(^^;)
パスタはオイル系がもう1種類あったので、そちらの方がいいかもしれません。

2枚目の写真、パッと見殺害現場かと思いました。
証拠保存のために触っちゃいか〜ん!

ハツのグリエ・・・最近モツづいてるので思わずピクリと反応してしまいました。濃い味ならなおの事YODAREが・・・やっぱ飯くわにゃあ。

★QT鈴木さんへ
確かに今見てもなんだかよくわからない写真ですね。(^^;)
はっきりするまで触っちゃいか〜ん!

フレンチって結構内蔵系料理が多いんですよね。
同じ内臓系でもかなり値段が違いますが。。。

うううーーー

やっぱりお店の場所がわからんかったです(T_T)さまよってしまいました。
また教えてください。
夢にまで出てきます。。

今度は三元豚なのですね‥‥

★ゆりりんこ。さんへ
あらら〜。
相変わらずの?方向音痴ですね。(^o^)
では今度脇田に一緒に行くとしますか。

コメント

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