本格カレー工房「カルダモン」で大人味の欧風カレー
■ ランチエリア
大阪 > 天満・天神橋・扇町
■ 今回のランチ
普段ランチに行くのは職場の人達3名。
この3名が微妙な人数。
ランチタイムの混雑にあたると、入れそうで入れないこともしばしば。
で、ここ2、3回満席で入れない気になるお店。
それが本格カレー工房の看板を掲げた「カルダモン」。
この「カルダモン」、なんとブログを開設しているのだ。
「カルダモン」のブログ ⇒ カレー屋 カルダモン
■ カルダモン で注文したランチメニュー
カレー
もちろんルー大盛り♪
■ ランチの味
お店のブログによると。
オリジナルのブイヨンをひく時点で余分な油を取り除き、 たっぷりの香味野菜、4種類のフルーツ、15種類のスパイスで 3日間かけて作った、胃もたれしにくいヘルシーなカレーです。
だそうだ。
それほど辛くはないが、適度にスパイスが効いている欧風カレー。
辛さの中にも野菜やフルーツの甘みが感じられる、大人味のカレー。
標準は中辛で、無料で辛口にすることができる。
また、狂牛病が心配な方にはうれしい?国産牛使用。
他に、期間限定カレーという気になるメニューもある。
これは2週間に1回変わるメニュー。
今の期間は、セロリ、キャベツ、レモンなどビタミンと繊維たっぷりの野菜だけで
作ったセイロン風ベジタブルカレー。
女性、ベジタリアン、野菜不足の方におすすめ♪
■ ランチの量
普通
■ カルダモン の店内
10席
■ 入店までのスピード
12時半頃で数分待ち
■ ランチが出てくるまでのスピード
やや速
■ ランチタイムのサービス
特に無し
■ ランチの料金
¥600でルー大盛りはプラス¥100
■ カルダモン のランチ評価
★★★
■ マメ知識
カルダモンとはスパイスの女王と呼ばれている香辛料だそうだ。
ガラムマサラや、カレー粉の原料として使われる。
■ カルダモン のお店データ
大阪府大阪市北区天神橋6-5-3
TEL 06-6358-7223
営業時間 平日 11:30〜14:30(夜 17:30〜21:30)
土日祝 11:30〜20:00
定休日 火曜日
■ カルダモン の地図は こちら

Comment
おはようございます♫
ブログまでしっかり拝見しましたよ〜〜〜
わずかさんがオーダーされたのと、ダブルベジタブルとどう違うのですか??
野菜A連発!!!みたいなものかしらねぇ。
カルダモンってスパイスの女王なのですね( ..)φ
決して「軽々だもん」じゃないのね。
女王なのにカとルしか覚えてもらっていなかったようですけどォ〜=(´□`)⇒グサッ
Posted by:ゆりりんこ。 | 2006年07月23日 07:53
日時: : 2006年07月23日 07:53
★ゆりりんこ。さんへ
カルダモンで私のオーダーしたカレーはビーフカレーみたいなカレーで、牛肉が入っていました。
ベジタブルカレーは肉を一切使っていないらしいです。
しかもベジタブルカレーは期間限定!
限定に弱い私としては、気になるメニューです。(^^;)
カルダモン。。。
全然覚えていませんでしたね〜。
もの忘れ激しいのバレるじゃないですか!(^^;)
Posted by:痛風まであとわずか!? | 2006年07月23日 22:50
日時: : 2006年07月23日 22:50