イタリアンレストラン「カバチ」で夏の冷製パスタ
■ ランチエリア
東京 > 麹町
■ 今回のランチ
エクセシオールカフェでモーニングより続く。
そうなのだ。
東京に来ているのだ。
しかも地理感が全くないところで、さらには昼休みがかなり短いという悪条件。
こんな時はわずか式おいしいお店の探し方!でランチのお店を決める。
そんな今回のお店はイタリアンレストラン「カバチ」の麹町店。
今お店のHP見て気付いたのだが、八重洲のカバチ行ったことあったんだ。
なんだか我ながら間抜けだな〜。(^^;)
ぐるなび紹介の「カバチ 麹町店」
■ カバチ で注文したランチメニュー
パスタランチ
たっぷり野菜のトマトソース和え冷製カッペリーニ
自家製パン、ドリンク付
■ ランチの味
まずはカッペリーニとは。。。
天使の髪の毛、という意味の極細(0.9mm)パスタ。
冷製パスタによく使われている。
このカッペリーニ、トマトソースとよく合うのだ♪
さて、カバチのパスタランチ。
いやはや、旨かった〜♪
パスタの茹で加減もバッチグー! (^O^)g
ズッキーニ、パプリカ、オニオン、ニンジン、ナスなど、
野菜がたっぷり入っていて、あっさりしていながらも
オリーブオイルが十分効いたトマトソースとの相性抜群!
少量のハーブも入っていて、時々清涼感のある爽やかな香りも楽しめるのだ。
残念だったのは、携帯のバッテリーが写真一枚撮った時点で無くなったこと。
まぁ一枚だけでも撮れたので良しとしよう。
まだまだ東京出張の食は続く。。。
(あれ?仕事は?)
■ ランチの量
普通
大盛りにすればよかった〜(>_<)
■ カバチ の店内
綺麗で広い店内はウエディングパーティーにもぴったり!
そんなお店に男性一人ってのは地元じゃないこともあって久しぶりに居心地悪かった〜
てか他に一人のお客さんなんていなかったし!
■ 入店までのスピード
12時頃で待ち時間無し
しかしすぐに途切れることのない待ち行列
■ ランチが出てくるまでのスピード
やや遅
■ ランチタイムのサービス
特に無し
■ ランチの料金
¥1,000
■ カバチ のランチ評価
やっぱり東京のイタリアンはおいしいお店多いや♪
★★★
■ カバチ のお店データ
東京都千代田区麹町3-5-2 BUREX麹町ビルB1F
TEL 003-3512-0728
営業時間 11:30〜15:00(夜 17:30〜23:00)
定休日 日曜日
■ カバチ の地図は こちら

Comment
その「わずか式おいしいお店の探し方!」を伝授して下さい!!
だってこんな美味しいお店をリサーチされたんだもん。
パスタフェチにはたまりません!!
あーお口ン中よだれだらけですよぅ。||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||
Posted by:ゆりりんこ。 | 2006年07月29日 08:39
日時: : 2006年07月29日 08:39
★ゆりりんこ。さんへ
よくぞ聞いてくれました。
誰も聞いてくれなかったら寒いな〜、と心配していました。(^^;)
わずか式おいしいお店の探し方!は書いちゃうと恥ずかしいので、また別にご連絡しますよ〜♪
Posted by:痛風まであとわずか!? | 2006年07月29日 12:28
日時: : 2006年07月29日 12:28