「楽韓堂」でがっつり生肉
■ エリア
大阪 > 梅田 > 堂山
■ 夜食べ
仕事の帰り道って皆さん毎日同じですか?
わずかはいろいろなルートで帰ります。
おいしそうなお店や面白そうなお店が見つかることもありますし、
なにより面白いから。
「楽韓堂」は堂山ルートで帰っている時に見つけたお店。
平日にもかかわらず、楽韓堂はいつもお客で賑わっていました。
そんな気になる「楽韓堂」へ行ってきました〜。
「楽韓堂」のHP
■ 楽韓堂 で注文したメニューと味
まずは付き出しを食べながらビールで喉を潤します。
ちょっと余裕ができたところで注文ですね。
メニューを見ると。。。
おーっ!
生肉が旨そうですっ!ヾ(≧▽≦)ノ
いきなり楽韓堂裏メニューの生レバーですね!
このツヤがたまりません!
で、お味はっと。
んー。
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
トロリとした濃厚な甘みと、生レバー特有の食感がたまりません!
楽韓堂では厳選した国産牛を使用しているそうです。
嬉しさのあまり騒いでいると、楽韓堂の店長曰く
「数百頭に1頭しか手に入らない‘もち肝’と呼ばれる超希少な生レバーも
一ヶ月か二ヶ月に一回入荷するんですよね。
色は白くて、もう全然味が違いますよ!」
だそうです。
これを食べるには裏技が必要です。
裏技を知りたい人は楽韓堂に行ってみるか、わずかまでご連絡ください♪
次のお肉はっと。
ユッケですよ、ユッケ。
これまた。。。
なんともいえず。。。
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
肉食べています!という満足感がありますね!
実は一緒に行った方は生肉があまりお好きでないようでして。
ほとんどわずかが食べてしまいました〜〜〜。
「わずかってなんて気が利かない男なの!」
というクレームは無しでお願いします。m(__)m
さて、肉ばかり食べていてもいけません。
他にも楽韓堂にはいろいろおいしそうなメニューがありますしね。
モヤシナムルはシャキシャキシャキシャキの歯応え。
ちょっとピリッとしていてビールが進みますよ。
「当店のモヤシナムルは他とは一味違います。」
とメニューに書いていましたが、どう違うかは聞きそびれました。(^_^;)
ねぎチヂミはポン酢ではなく、ヤンニンジャンをつけていただきます。
ヤンニンジャンってナンジャ?ン?
なーんて話していると、楽韓堂の店長曰く
「薬味が入っていないのがコチジャン、
コチジャンに薬味が入るとヤンニンジャンです」
とまたもや丁寧に説明してくれました。
そのねぎチヂミ、べたつき感は全くなく、サクサクしていて大変おいしゅうございました。
しかしメニューに載っていた「楽韓堂オリジナルの特製ポン酢」が気になるので
特製ポン酢を無理やりいただいて食べてみると。。。
んー。。。
ヤンニンジャンより特製ポン酢ジャン!
お味は。。。
楽韓堂に行って食べてみてください。
忘れたわけではありませんよ。(実は忘れた)
ここまでくると、結構お腹一杯です。
さて、軽くお酒のつまみでも、と思っていたら。
なにやら店長が目の前で何かを始めましたよ。
言い忘れていましたが、カウンター席だったのでカウンターキッチンの向こうが
その気になればよく見れるんです。
立ち上がって覗いてみると。。。
こんなことしているじゃないですか!
↓
で、ぐらぐら煮えたぎったお湯一杯の釜の上にある怪しげなマシーン(↑)に入れて、
ところてんのように押し出していますよ。
その後、あんなことやこんなことをして。。。
これは胃が限界間近とはいえ、頼むしかないですな!
興奮して椅子にあったクッション落としてしまいました。(^_^;)
もちろん速攻で注文です。
店長 ( ̄ー ̄)ニヤリッ
わずか ( ̄ー ̄)ニヤリッ
待つこと数分。。。
目の前に現れた冷麺です。
これまた速攻で食べ始めます。
ちゅるちゅるモグモグ。。。
んー、ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
麺は硬すぎず柔らかすぎずでちょうどいい。
楽韓堂の麺はそば粉で打っているそうで。
さっぱりとしたスープが締めの一品としてふさわしいですね。
さあ、ごちそうさまでした!
と思いきや、最後にデザートまで食べてしまいました。
アイスクリームとかぼちゃケーキです。
実はデザートはあることをしてアタリが出ると無料なんです。
楽韓堂に行って試して見てくださいね。
■ 量
食べ過ぎましたー!
■ 楽韓堂 の店内
綺麗に掃除されている楽韓堂の店内はいい雰囲気です
デートにもオススメ!
カウンター4席
テーブル席約20席
■ 入店までのスピード
19時過ぎで待ち時間無し
時間がたつにつれ満席に!
■ サービス
スタッフの皆さんがなにより楽しみながら働いています。
見ていてとても気持ちがいいです。
店長もいい人ですよー。
ちなみに店長、9月19日が誕生日。
9月18日、19日、20日にお店に行って、合言葉を言うと
ハズレ無しのクジ引きに参加できるそうです。
■ 料金
生レバー 時価
ユッケ ¥1,980
ねぎチヂミ ¥800
モヤシナムル ¥600
手打ち冷麺 ¥1,050
■ 楽韓堂 の評価
★★★
次回食べるメニューももう決まっています!
■ 楽韓堂 のお店データ
大阪府大阪市北区堂山町18-2 若杉東梅田ビル1F
TEL 06-6311-7370
営業時間 月〜土 17:00〜29:00
日・祝 17:00〜27:00
定休日 無休
■ 楽韓堂 の地図は こちら

Comment
あぁ〜たまらん!!
てか、わずかさん、
文章の勢いがスゴみを感じるんですが(`▽´)ゞ
★3つで足りるの?
その4席しかないカウンター、是非陣取りたいですな(`ー´)
Posted by:namagusa | 2006年09月15日 12:01
日時: : 2006年09月15日 12:01
★namagusaさんへ
久しぶりに気合入れて書いてみました。(^_^;)
かなり満足しました♪
楽韓堂に行く時は予約した方がいいみたいですよ〜。
Posted by:痛風まであとわずか!? | 2006年09月15日 19:03
日時: : 2006年09月15日 19:03
レバ生、どこのパティシエ作ですか?
スイーツ的輝きにYODAREでっせ!
Posted by:QT鈴木 | 2006年09月15日 23:15
日時: : 2006年09月15日 23:15
★QT鈴木さんへ
楽韓堂の生レバーのルックスはやばいでしょ!
肉星人にはたまりませんよね!(^o^)
Posted by:痛風まであとわずか!? | 2006年09月16日 01:02
日時: : 2006年09月16日 01:02
生レバーのこの厚み、色いいですね〜♡
手打ち冷麺すごすぎです!!(++)
ランチはないんですね〜。残念!!
Posted by:すじ平 | 2006年09月19日 13:23
日時: : 2006年09月19日 13:23
★すじ平さんへ
でしょ〜。
この色と艶、そそられますよね!
楽韓堂はランチがないのがとても残念。。。(T_T)
Posted by:痛風まであとわずか!? | 2006年09月19日 22:19
日時: : 2006年09月19日 22:19