成井さんの完熟玉ねぎ
成井さんの完熟玉ねぎをご存知ですか？
新どっちの料理でショーの特選素材を初め、
数々のテレビ番組などで紹介された、“幻のタマネギ”です！
淡路産のたまねぎといえば、関西では超有名ブランド。
その中でも、成井さんの完熟タマネギは極上なんです。
なにが極上かって？
一般にタマネギの糖度は6〜7度といわれています。
それがなんと、13度！！！
糖度13度といえば、メロン並みなんです。
なぜそのようなたまねぎを生み出すことができるのでしょうか。
その秘密はこちらのページにありました。
以前メルマガでもちらっと話題にしたのですが、ひょんなことから偶然入手できました。
早速オニオンスライスにして、黒酢たまねぎドレッシングで食べてみました。
そのお味は。。。
当ブログで書いてしまうとまずいかもしれないので、次週のメルマガで報告しますね。
ヒントは急いで買わなくてもいいかも！？
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あと3個、どうやって食べようかな〜♪
ちなみに2006年9月24日の読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」で成井さんの完熟玉葱が
放送されるようです。
気になる人は要チェックやで〜〜〜！
楽天で購入する方はこちら → 淡路島成井さんの甘〜いタマネギ
使った黒酢では無いですが、ついでに。。。 → 黒酢たまねぎドレッシング5本
Comment
おはようございます。
おっと〜これはこれは、「大阪ランチ突撃隊」にしては珍しい記事ではないですか!?
あと3個…自作料理されたらまたblogでご紹介下さいよ^^
Posted by:さすらい | 2006年09月20日 05:32
日時: : 2006年09月20日 05:32
★さすらいさんへ
この成井さんの完熟玉ねぎの記事は次の記事への伏線なんですよー。
あと3個、どんな料理がいいですかねー。(^_^;)
Posted by:痛風まであとわずか！？ | 2006年09月20日 13:30
日時: : 2006年09月20日 13:30