段七 梅田のラーメン

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段七 梅田のラーメン

段七」でさっぱり鶏そば

エリア

ラーメン 段七 店前

大阪 > 梅田 > 梅三小路

夜食

ちょっと所用で西梅田に。
帰る途中に梅田の梅三小路を通ってみると、段七という
なかなかおいしそうなラーメン屋を発見。
ぶらり寄ってみますか。

後から調べてみると、段七はあらうま堂の系列ですね。

段七 で注文したメニュー

鶏そば
ぎょうざ定食

ラーメン 段七 味噌そばラーメン 段七 味噌そばアップ

段七のメニューによれば「京都産の九条ネギと鶏肉の旨みが絶品」だそうで。

まずはオプションのぎょうざ定食が運ばれてくる。
餃子とチャーハンのコンビネーションですな。
味はいたって普通。

ぼんやり食べていると、お待ちかねの鶏そばが到着。
鶏油が浮いた透明なスープは見てくれが上品。

さっそく食べてみよー。
ズズッズズッと。。。

スープはやや塩がきつめ。
スープだけ飲むと塩辛いが、麺と一緒に飲むとちょうどよい。

鶏肉は柔らかプリプリ。
そういえば鶏肉団子もあったなー。
九条ネギと一緒に。

麺はツルツルシコシコ。
詳細は忘れたが、名古屋コーチンの卵を使った麺で、ナントカカントカ。。。

どこかで食べた味なんだけど、これが思い出せない。
悔しいので、替玉をお願いして再度記憶を辿る。

ズズッ。。。
記憶を辿る。。。

ズズッ。。。
記憶を辿る。。。

ズズッ。。。
記憶を辿る。。。

。。。

思い出せず、お腹一杯。。。

普通

段七 の店内

30席ほどかな〜
喫煙可なのがしんどかった

入店までのスピード

21時頃で待ち時間無し

ラーメンが出てくるまでのスピード

普通

サービス

特に無し
マニュアル化された接客は味気ないね。。。

料金

鶏そば ¥700
ぎょうざ定食 ¥180
替玉 ¥100

段七 の評価

★★

段七 のお店データ

大阪府大阪市北区梅田3-2-136
TEL       06-6454-9056
営業時間   11:00〜23:00
定休日     無休

段七 の地図は こちら

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Comment

おはようございます。
「段七」は、新大阪にもあるので一度潜入したことがあります。
麺が独特ですよね。
この麺を楽しむにはつけ麺も結構いけるとおもいますよ。
私はつけ麺の「ひやあつ」と言うのを食べました。
冷たい麺に温かいつけダレでした。
また機会がありましたら、そちらも是非とも試してみて下さい。
でも今でもそんなメニューあるかな?

★さすらいさんへ
段七、新大阪にもあるんですね。
確かにつけ麺は段七のオススメみたいでした。
ひやあつはおいしかったですか?

コメント

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