「丸五」でお気に入りの特ロースかつ
■ 丸五 のお店データ
東京都千代田区外神田1-8-14
TEL 03-3255-6595
営業時間 11:30〜15:00（夜 17:00〜20:30）
定休日 第3火曜
■ 丸五 の地図は こちら
■ エリア
東京 > 秋葉原
■ 夜食
かつては日本最大の電気街として有名であった秋葉原。
最近ではメイドカフェ（メイド喫茶）、コスプレ、フィギュアなどの
萌え系と呼ばれるブームを巻き起こしている。
その一方でつくばエクスプレスの開通、ヨドバシカメラや
秋葉原クロスフィールドなどの新施設がオープンしている。
そんな新旧混沌入り乱れた秋葉原の一角にひっそりとあるとんかつ屋
「丸五」に行ってきた。
■ 丸五 で注文したメニュー
特ロースかつセット
■ 特ロースかつの味
低温でじっくり揚げられた黄金色に輝く衣。
使われている分厚い豚肉は三元豚。
まずはそのまま食べてみる。
衣はサクサク軽めで、弾力のあるジューシーな豚肉の旨みを引き立たせる。
次に大きめの壷に入ったソースをかけて食べてみる。
ソースはあくまで食べる部分にだけかけ、かけた後はすぐに食べるべし。
サクサク軽めの衣がソースを吸ってべちゃっとなってしまうのだ。
このソースも一工夫あるのだろう、野菜か果物を加えたような旨みがある。
ごはんと赤だしもおいしいよん♪
■ 料金
特ロースかつ ￥1,650
セット（ご飯、赤出し、お新香付き） ￥400
■ 丸五 の評価
★★
■ 詳細は丸五 秋葉原のとんかつをご覧ください♪
